生活 第2237页

浩辰 发布于 2024-06-15

　　湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的一种汉族八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。伴随着时间的流逝，渐渐形成了独特的湘菜文化。那么，什么是湘菜呢？接下来，请随小编一起来看看湘菜的介绍吧！ 　　湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变...

浩辰 发布于 2024-06-15

　　鸭是家禽中最常见的一种，是餐桌上的常见菜，鸭的做法有很多种，可以熬汤，可以烤鸭等等。在粤菜文化中，有一道以鸭为主菜的菜肴，它是十大粤菜之一的雁南飞茶田鸭，那么，鸭肉又有什么功效和饮食宜忌呢？一起来了解一下吧。 　　在2009广东国际旅游文化节之“首届中国粤菜峰会&...

浩辰 发布于 2024-06-15

　　鱼翅是古代八珍之一，尽管八珍有很多版本，但是每个版本都是鱼翅的身影，故而，鱼翅在我国古代乃至现代都是一种珍贵的食材。众所周知，鱼翅不仅味道鲜美，还富有营养价值，是一种不可多得的食材，在粤菜文化中就有一道用鱼翅烹饪的佳肴，是什么呢，一起来看看把。 　　鱼翅是高档粤菜的重要食材。...

浩辰 发布于 2024-06-15

　　到了一个地方就要品尝一个地方的特色美食，如果你到来广州就一定要去品尝一下海鲜，清蒸东星斑作为粤菜文化中的一个代表，自然有他不可匹敌的特点，想知道是什么特点的话一起来看看，小编手把手教你做美食。 　　特点 　　到广州，就一定要吃海鲜。其中东星斑肉质丰满，鲜美嫩滑，肉色洁白，再加...

浩辰 发布于 2024-06-15

　　近几年随着经济的发展，龙虾越来越成为普通家庭的桌上菜了，人们对龙虾的喜好也越来越强。众所周知，在粤菜文化中就有一道龙虾为主食的菜肴，它还被评为十大粤菜之一，它就是新龙皇夜宴。一起来了解一下这道菜的做法跟营养价格吧。 　　新龙皇夜宴单听菜名已感觉到它的气派，气势十足的龙虾装饰，...

浩辰 发布于 2024-06-15

　　满汉全席出自清朝宫廷的盛宴，它既有宫廷菜的特色，又充满了民间地方佳肴的特色，是我国烹饪届的特色。在粤菜文化中就有一道菜出自满汉全席，它就是十大粤菜之一的明炉烤乳猪。现在跟小编一起来学做明炉烤乳猪吧，让你轻轻松松在家享受美食，还在等什么？GoGoGo！ 　　明炉烤乳猪，又名烧乳...

浩辰 发布于 2024-06-15

　　美食一直是人们的追求，吃货甚至不远千里只为品尝一下美食的魅力。在粤菜文化中，广州的文昌鸡可是在粤菜出了名的，被评为大一粤菜之一。可能很多人没能有机会品尝一下，现在小编就教教大家能制作广州文昌鸡，让你们足不出户就能够品尝到美食，一起来看看吧。 　　介绍： 　　广东文昌鸡是广东省...

浩辰 发布于 2024-06-15

　　烧鹅是粤菜文化中的一个传统名菜。自清朝后期，广东烧鹅就已经远近闻名了，现在广东的大街小巷都能见到烧鹅的身影。想象这金黄色的脆皮，是不是口水都要流下来，现在小编带你去了解一下十大粤菜之一的挂炉烧鹅。记得做好笔记回家亲手做给自己心爱的人和家人吃吧。 　　“烧鹅&rdq...

浩辰 发布于 2024-06-15

　　每个女生以喜欢自己更美丽动人，因为食用燕窝会美容效果，所以燕窝一直深受广大女性朋友的欢迎。在粤菜文化中上官燕御品官燕被评为十大粤菜之一，那么它是怎么制作的呢？又有什么功效呢？现在小编带你了解一下燕窝和上官燕御品官燕的功效和制作方法。 　　燕窝的形成： 　　年长的金丝燕筑的巢完...

浩辰 发布于 2024-06-15

　　提到卤味，很多人会想到闽南地区的洪濑鸡爪。也许更有的人会想到路边摊，想到不安全。但是，小编现在要给你们介绍一道美食。它是十大粤菜之一的潮州卤味。作为十大粤菜之一，它可不是你们想象中的那样不干净哦。带你来了解这道美食吧。 　　潮皇食府出品。潮州菜的重要组成，其卤水用细猪骨、梅肉...